Henk Bating, keurslager

Welkom bij Keurslagerij Henk Bating, Assen

Leuk u ook eens in onze digitale winkel te ontmoeten. Op deze site willen wij u kennis laten maken met onze specialiteiten zoals: dagverse eigengemaakte maaltijden, een ruim assortiment eigengemaakte vleeswaren, heerlijke salades en onze barbecuespecialiteiten. Wij kunnen ons best voorstellen dat u trekt zult krijgen. Kom dan naar onze winkel en wij laten u graag iets proeven.

Barbecue

Gourmet

Catering

Rundvlees

Salades

Vleeswaren

Over onze Keurslagerij

Onze Keurslagerij is onze trots. Iedere dag doen wij ons uiterste best om de beste ambachtelijke producten te bereiden. Of het nu gaat om een puur stukje vlees, de fijnste vleeswaren, de lekkerste specialiteiten of de heerlijkste maaltijden.

Uniek in Nederland

Met onze eigen droogkast maken wij de lekkerste droge worst. Door de constante temperatuur en luchtvochtigheid hebben wij altijd een constant product. Gewoon de lekkerste droge worst van Assen en omstreken!

Eigen worstmakerij

In onze worstmakerij produceren wij de lekkerste worsten en vleeswaren. Allemaal bereid uit verse grondstoffen en specerijen. De ambachtelijkheid en de smaak van vroeger komen daar absoluut in terug. Alles wat wij maken, doen wij met liefde voor het vak. En dat proeft u.

Gegrilde specialiteiten

Een echte specialiteit van het huis zijn onze grillspecialiteiten. Onze grill draait de hele dag op volle toeren. Wat te denken van onze spareribs, kippen, drumsticks en Zeeuws spek.

Recept van de week

'Pulled duck' met abrikozen en pistache-crumble

Tussengerecht
Wild
Kerst
Vlees
4 personen
langer dan 60 minuten
Oven
Internationaal

Special van de week

Pollo Tartufo

Special

Land van herkomst:
Seizoen:
Smaak:
Voedingswaarde:
per 100 gram

Leuk om te geven

Op zoek naar een leuk cadeau? Bij elke Keurslager in Nederland kun je cadeaukaarten kopen én verzilveren. De waarde bepaal je zelf. 

Henk Bating, keurslager

Scharmbarg 119
9407EC Assen
0592342839
0592342839

Openingstijden

maandag 10:00 - 18:00
dinsdag 08:30 - 18:00
woensdag 08:30 - 18:00
donderdag 08:30 - 18:00
vrijdag 08:30 - 20:00
zaterdag 08:30 - 17:00
zondag Gesloten